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小ねぎ、ニラの育て方(栽培方法)と特徴

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小ねぎ、ニラの育て方(栽培方法)と特徴

小ねぎやニラは緑の野菜として、日常的に食卓に並ぶ
野菜と言えます。

 

-<ニラの育て方(栽培方法)>-
ニラは一般的な20cm程度の深さのプランターであれば
栽培可能となります。

 

育て方の特徴としては1年目は収穫をしないということに
あります。石や培養土などを整えたプランターに、種をまき、
水をたっぷりあたえて、発芽後密集してきたら間引きをします。
その後必要があれば土を寄せていきましょう。

 

2年目になり、葉が伸びて20cm以上程度になれば、収穫が可能となります。
収穫後も、2,3週間ほどたつと再度葉が伸びますので、なんども収穫が楽しめてお得と言えます。

 

花が咲いてしまうと固くなってしまいますので、咲かせないようにつぼみのうちにとっておきましょう。

 

 


ニラの病害虫

アブラムシなどがあります。見つけたら水で洗い流す、カバーをかけておくといった対策が有効です。

 

-<小ネギの育て方>-
小ネギはニラと同じような育ち方をします。それを利用して、買ってきたネギの根元だけをさして
おくと、何度か収穫ができてお得と言えます。

 

初心者の方は、まずこういった育て方でプランター菜園を楽しんでみるのもおすすめです。

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